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炖母鸡汤的家常做法?炖母鸡汤的家常做法窍门

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简介大家好,今天来为大家分享炖母鸡汤的家常做法的一些知识点,和炖母鸡汤的家常做法窍门的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一 ...

大家好,麻叶今天小编来为大家解答麻叶的法潮家常做法这个问题 ,潮汕麻叶的汕麻家常做法很多人还不知道 ,现在让我们一起来看看吧 !家常

本文目录

  1. 麻叶菜最正宗的做法做法
  2. 麻叶的做法和配方
  3. 麻叶片家常做法

麻叶菜最正宗的做法

主料;黄麻叶1斤

辅料;水2碗、盐一大勺 、麻叶油2勺  、法潮蒜头2粒、汕麻黄豆酱1勺

做法

1、家常麻叶菜摘去根 ,做法洗干净。麻叶

2、法潮锅内放入水

3  、汕麻加盐

4、家常放入麻叶菜,做法大火烧开 。

5、把麻叶菜挂在锅边,滴去水份。

6 、放入2勺油

7、放入蒜头

8 、放入麻叶菜

9、放入黄豆酱

10 、放入酱油  ,翻炒后出锅 。

麻叶的做法和配方

正宗麻叶的做法与配方 :

主料:小麦面粉(600克)黑芝麻(60克)辅料 :鸡蛋(300克)调料:盐(12克)猪油(炼制)(100克)花生油(120克)做法:1.将黑芝麻淘洗干净 ,晾干。2.将面团放在盆内,磕入鸡蛋 ,放入精盐和猪油 ,和成面团,揉匀揉透,饧发10分钟左右。3.将面团放在案板上 ,撒上黑芝麻,擀成长方形薄片,再切成菱形小块,做成麻叶生坯 。4.炒锅内倒入花生油,烧至八成热时,放入麻叶生坯,炸至金黄色时 ,捞出沥油,即可食用  。

麻叶片家常做法

一、主料 :

高筋面粉:100克玉米油:10克水:100克盐:3克鸡蛋:1个低筋面粉:100克

二 、辅料:

芝麻:16克

三 、详细步骤:

1、将所有材料倒入面包机内,选择和面按钮,水最好在面团一边搅拌的时候一边加进去 。根据面粉吸水情况酌情添加

2 、和成这样可以粘黏在一起的状态即可。面团需要和的硬一点  ,所以切记不能放太多的水

3 、取出面团揉成圆形  ,放在盆子里盖上保鲜膜  ,静置三十分钟

4 、三十分钟后,取出 ,用擀面杖擀成薄薄的片状。一定要够薄,因为越薄的面皮,炸出来的麻叶越脆

5 、将麻叶切成长方形,中间切一刀

6 、然后将麻叶的一头从中间刀口出,穿出来即可。

7 、锅里的油烧6成热的时候,转中火 ,在将麻叶下锅 。(锅子小的话,最好分批炸)

8 、麻叶上色后,即可捞出放在盆子里 。稍微凉却在吃会比较脆

OK,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助 。

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